მწვერვალებთან მოსრიალე კალმახის მადლით გაძლიერებული საქართველო

კარმიდამო ჩემი

მწვერვალებთან მოსრიალე კალმახის მადლით გაძლიერებული საქართველო

2016 აპრ 29 13:10:01

ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის სოფელი ჩხაკაურაში ვართ, ზღვის დონიდან 850 მეტრ სიმაღლეზე, ბახმაროს სიახლოვეს. აქ, თოვლიან მწვერვალებში, როგორც ჩვენი მასპინძელი ოთარ გიორგაძე გვეუბნება, ღმერთთან ახლოს ცხოვრობს; ყინულოვან ჩქერალებში მოსრიალე კალმახებს დარაჯობს დიდი ოჯახის პატრონი. მთების ფერდობებზე მომდინარე ყინულ-წყაროები და ასეთივე ღელეები ათ აუზსა და 17 სალიფსიტეს ამარაგებს. მასპინძელს ახლა კოტეჯის მშენებლობაც წამოუწყია საოჯახო სასტუმროსთვის და ტურიზმის გაძლიერების საფუძვლად ბიოპროდუქციას და ეკოლოგიურად სუფთა გარემოს მიიჩნევს. ათეული წლის წინ კი, როცა მცირე ბიზნესისთვის მოზრდილი ნაბიჯები დიდი გულით გადადგა, მხოლოდ მას სჯეროდა, რომ წარმატება მოვიდოდა, მიუხედავად იმისა, რომ ორმეტრიან თოვლში, მარხილზე მოთავსებული თევზით, თან თოვლს მიიკვლევდა, თან სამასკილოიან ტვირთს მიათრევდა და ჩადიოდა ბარში, მომხმარებელთან. ოთარ გიორგაძეს, ხუმრობითა და მოფერებით, "უგრძნობი" შეარქვეს მეგობრებმა, რომლებიც მერე მასთან კოოპერატივში გართიანდნენ.

_ "უგრძნობია", აბა, რა? ერთი "სინკარი" (რკინა-ბეტონის ფილა), რომელიც ოთხ ტონამდე იწონის, აქამდე "ურალს" ამოატანინა, მერე კი თვითონ ჩადო ღელის კიდეში! _ გვეუბნებიან ახლა უკვე კოოპერაციის ოჯახის წევრები: მამუკა ქათამაძე, დავით ირემაძე, ენვერ და ზურაბ გიორგაძეები, _ ესაა ჩვენი "მატორიც" და ბენზინიც, ლიდერიც და პატრონიც, სასწაულს შეგაძლებინებს, თუ საქმეს ხელი მოჰკიდა!

მეგობრების საუბარს ოთარ გიორგაძე აგრძელებს:

_ ეს "სინკარი" ორხიდიანი "ურალით" ამოვიტანე აქამდე. მერე 10 მეტრ მანძილზე "დანგრატით" ვაჩოჩე, ხან ერთი, ხან მეორე მხრიდან _ როგორც იქნა, პატარა მდინარის კიდეში ჩავდე, მერე აუზი მოვაწესრიგე, ფორმა მივეცი, წყალი დავაგუბე და კი ხედავთ, ახლა კალმახები ყირაზე გადადიან!

სასწაულის შემძლე კაცს, რომელიც ათი წლის მანძილზე ენით უთქმელ შრომას ეწეოდა და მთიდან მარხილით უკავშირდებოდა სამყაროს, გასულ წელს ევროკავშირის სამეზობლო პროგრამა "ენპარდის" დახმარებით, როგორც თვითონ ამბობს, წელში გასწორდა, ხუთკაციანი კოოპერატივი ჩამოაყალიბა და თუ წლების განმავლობაში 2-3 ტონა თევზს აწვდიდა მომხმარებელს, ახლა 15 ტონას აწარმოებს.

_ ათეული წლების მანძილზე რა შრომა ჩავდე ამ საქმეში, ვინ იცის?! პირფერი კაცი არ ვარ, მიცნობენ და არ შემიძლია, მადლობა არ ვთქვა ამ ხელისუფლების, ევროკავშირის მიმართ, გინდ დაწერეთ, გინდ _ არა, მე მაინც ყველგან ვიტყვი! რამდენ ხანს მარხილით დავათრევდი თევზს, ნადირისგან თავდასხმაც იყო მოსალოდნელი, პრობლემებს რა დალევს, მაგრამ ყველაფერი ერთად არ იქნება, _ გვეუბნება საკალმახეთზე მზრუნველი კაცი და უპირველეს საწუხარზე, თევზის გაძვირებულ საკვებზე საუბრობს, რომელიც ჩვენში არ იწარმოება. ევროპულ გრანულ-საკვებს ევროზე ყიდულობს და დაბრკოლება, ფასების ზრდის გამო, ბევრჯერ ექმნება.

"ენპარდის "რეგიონული განვითარების ასოციაციის მობილიზატორი მარინა სუნგულია ფერმერის პრობლემის ირგვლივ საუბრობს:

_ აუცილებელია, ვიღაც დაინტერესდეს საქართველოში და ადგილზე მოხდეს საწარმოს გახსნა, სადაც არა თუ თევზის, საქონლის, ქათმის ხარისხიან საკვებს დაამზადებენ. ასე გაიაფდება საკვები, აქედან გამომდინარე _ პროდუქციაც, საბოლოოდ კი ეს ყველაფერი მოსახლეობის წარმატებულ ეკონომიკურ ყოფაზე აისახება.

დღეისთვის ოთარ გიორგაძეს და მის მეგობრებს ათ აუზში ამერიკული სახეობის, დეკორატიული და ცისარტყელას ჯიშის კალმახი ჰყავთ, სხვადასხვა ასაკის, რომლითაც წლის ნებისმიერ დროს ამარაგებენ ბაზარს.

აქ კალმახი ზრდასრული 7-8 თვეში ხდება, რადგან ყინულივით ცივ წყალში ნელა იზრდება, ხორცი მკვრივია და რაც მთავარია, ბიოლოგიურად სუფთა. ამ სისუფთავის გარანტი ზღვის დონიდან 850 მეტრის სიმაღლეა, ფაქტობრივად, აუზები ყინულ-ბინულების სათავეშია მოთავსებული. წყალი, რომელიც დასახლებულ პუნქტში შესვლამდე აუზში ჩაედინება, უნიკალურ პირობებს ქმნის ბიოპროდუქციის საწარმოებლად.

ჩვენი "უგრძნობი" მასპინძელი კრინტს არ ძრავს უმთავრეს პრობლემაზე. არც ისე მოწესრიგებული გზა, რომლის, სულ ცოტა, კილომეტრიანი მონაკვეთი ციცაბოებზეა გაფენილი, მასზე მიმავალს შიშისგან თვალს დაგახუჭინებს. ამ გზაზე კი, უფსკრულებს ზემოთ, ჩვენი მასპინძელი დღეში არაერთხელ დადის.

_ ყველაფერი ერთად არ იქნება, უარესზეც ვიარე, ადამიანი უმადური არ უნდა იყო, მერიდება, კიდევ მოთხოვნა დავიწყო. მჯერა, რომ აქ საუკეთესო გზასაც გააკეთებენ, _ ამბობს ომარ გიორგაძე.

ოთარ გიორგაძე საშუალო ტანის, თხელი აღნაგობის კაცია, უზომოდ ფართო და ძარღვიანი ხელის მტევნებით, მშობლიური მწვერვალების თოვლის, ცისა და წყლის სისუფთავით და ამ მიუვალ მთებში ჩამაგრებული პატარა საქართველოს სიმბოლურ და რეალურ სახედ ქცეულა! თვითონ არ ამბობს, მაგრამ ჩვენ გვინდა, ვთქვათ ქვეყნის გასაგონად: გზა უნდა გაკეთდეს ჩხაკაურის ზემო ნაწილში! ეს დაეხმარება ეროვნულ საქმეს _ რომ აქაური ქართველობა აქ სამუდამოდ დარჩეს და ქვეყანაში გამეფებულმა ურბანიზაციამ ქალაქისკენ არ გაიყოლოს! მით უფრო, როცა ამ უსაზღვროდ მშრომელ ადამიანებს უდიდესი პოტენციალი გაუჩნდათ ბიოპროდუქციის საწარმოებლად, აგრო და საოჯახო ტურიზმის განსავითარებლად.




 ახალი ამბები
  • ყიდულობს თუ არა ვანო ჩხარტიშვილი "რუსთავი 2"_ს _ ბიზნესმენის ექსკლუზიური კომენტარიგავრცელებული ინფორმაციით, ტელეკომპანია რუსთავი 2_ს, რომლის გაყიდვის შესახებ განცხადება ხალვაშმა რამდენიმე დღის წინ გაავრცელა, მყიდველი უკვე გამოუჩნდა. როგორც ამბობენ, ტელეკომპანის ბიზნესმენი ვანო ჩხარტიშვილი ბიძინა ივანიშვილის დავალებით ყიდულობს. თუმცა, გურია ნიუსისთვის მიცემულ ექსკლუზიურ კომენტარში ჩხარტიშვილი ამას ურყოფს: _ სისულელეა და ამაზე არ გავაკეთებ კომენტარს, _ გვითხრა ჩხარტიშვილმა და დააკონკრეტა, რომ ტელევიზიის ყიდვას არ ... ...
  • შტორმი ზღვაზე _ საგანგებო სიტუაციების მართვის სამსახური ზღვაზე დამსვენებლებს აფრთხილებსშავი ზღვის სანაპირო ზოლზე, აჭარის, გურიის და სამეგრელოს ტერიტორიაზე 3-დან 4 ბალამდე შტორმია. საგანგებო სიტუაციების მართვის სამსახურის ცნობით, ზღვაზე გამოფენილია წითელი ალმები და მაშველები დამსვენებელებს აფრთხილებენ, რომ წყალში არ ჩავიდნენ. შინაგან საქმეთა სამინისტროს საგანგებო სიტუაციების მართვის სამსახური მოუწოდებს დამსვენებლებს, დაემორჩილონ მაშველების მითითებებს და დაიცვან უსაფრთხოების ნორმები, არ დატოვონ მცირეწლოვანი ბავშვები უმეთვალყურეოდ, არ ჩავიდნენ წყალში ალკოჰოლის ზემოქმედების ქვეშ ან ნაბახუსევზე, არ გასცდნენ უსაფრთხოების ტივტივებს, მაშველების მიერ გამაფრთხილებელი წითელი ალმების გამოფენის შემთხვევაში არ ჩავიდნენ წყალში. „მას შემდეგ, რაც ცურვა დასაშვები იქნება, გამოიფინება თეთრი ალმები“, - აცხადებენ ... ...
  • პრემიერმა ბახმაროში წასვლა გააუქმა _ ვინ ჩაანაცვლებს ბახტაძესპრემიერი მამუკა ბახტაძე, დღეს ბახმაროში ტრადიციულ დოღს არ დაესწრება. პრემიერის დაგეგმილი სტუმრობა ბახმაროში გუშინ საღამოს გაუქმდა, რისი მიზეზიც უცნობია. არაოფიციალური ინფორმაციით ბახმაროში პრემიერის ჩასვლის გაუქმება მოსალოდნელ სამთავრობო ცვლილებებს უკავშირდება, რომლის მიხედვითაც მამუკა ბახტაძე პოსტს ტოვებს და მისი შემცვლელად ბიძინა ივანიშვილი ორ კანდიდატს შს მინისტრს გიორგი გახარიას და ინფრასტრუქტურის მინისტრს მაია ცქიტიშვილის კანდიდატურებს განიხილავს. იმ შემთხვევში თუ პრემიერის სავარძელში ვიცე-პრემიერი გახარია გადაინაცვლებს მისი პოსტი, შესაძლოა ალეკო ტაბატაძემ ან ირაკლი ღირბაშვილმა დაიკავოს. აღსანიშნავია ის გარემოება, რომ დღეს პრემიერი არც ფერიცვალების სადღესასწაულო წირვას არ ესწრება, რომლესაც მისი უწმინდესობა ილია მეორე აღავლენს. წყარო: ... ...
  • გედევან ფოფხაძემ პარტია დატოვა _ დაპირისპირება ბესელიას გუნდშიგავრცელებული ინფორმაციით, გედევან ფოფხაძემ ეკა ბესელიას პარტია “სამართლიანობისთვის” დატოვა. თუმცა, ინფორმაციას თავად ეკა ბესელია ამ ეტაპზე არ ადასტურებს. გუნდში შესაძლო დაპირისპირებასთან დაკავშირებით დასმული შეკითხვა კი ბესელიამ უპასუხოდ დატოვა. შეგახსენებთ, რომ პარტია “სამართლიანობისთვის” ყრილობა 20 ივნისს გაიმართა, სადაც პარტიის თავმჯდომარედ - ეკა ბესელია, გენერალური მდივნად – გედევან ფოფხაძე, ხოლო პოლიტიკურ მდივნად ზვიად კვაჭანტირაძე ... ...
  • ბახმარო თანამედროვე მუსიკალურო ფესტივალის სამზადისში _ ის, რაც არ უნდა გამოტოვოთSunset Fest Bakhmaro 2019-ის მზადება აქტიურად მიმდინარეობს. უკვე მოწყობილია კარვების ქალაქი, მოსასვენებელი კუთხეები, კაფე-ბარები. ამ წუთებში, ზღვის დონიდან 2050 მეტრზე საკონცერტო სცენის აწყობა მიმდინარეობს. ბახმაროში, ხვალ, 19 აგვისტოს ბევრი სიურპრიზი და დიდი მხიარულება გელით. ტრადიციული დოღის დასრულების შემდეგ, 17 საათზე, მზის ჩასავალი გორის მიმდებარედ (ასასვლელი ვერტოდრომიდან) თანამედროვე მუსიკის ფესტივალი გელოდებათ არაჩვეულებრივი შემსრულებლებით _ Bedford Falls, LOUD speakers, Kordz & Dro, Pitter J, Anushka Chkheidze, Lua და Kraumur თქვენს შესანიშნავ განწყობაზე დილამდე იზრუნებენ. შეაგროვე მთელი წლის სამყოფი ენერგია და მოგონებები. სუფთა ჰაერი, ნისლი, წიწვოვანი ტყე, კოცონები, ვარსკვლავებიანი ცა, კარვების ქალაქი, კარგი მუსიკა, ზაფხულის მზესთან დამშვიდობება _ ეწვიეთ 19 აგვისტოს ბახმაროს! არ გამოტოვოთ დიდი მხიარულება. ფესტივალი „ჩექინ ჯორჯიას“ ფარგლებში იმართება და მისი თანადამფინანსებელია საქართველოს განათლების, კულტურის, სპორტისა და მეცნიერების სამინისტრო. გენერალური სპონსორია „წყალი მარგებელი“. სპონსორები და მხარდამჭერები არიან: „ზედაზენი“; “New Road”; „ორბი ჯგუფი“; „ვასაძის პური“; „სანდომი“; „თქვენი მარკეტი“ ასკანგელი“, ‘გზამშენი 18“, „ლიდერფუდი“, „ბითი ჩერითი ჯგუფი“, „ბახმარო ჰოტელი“; ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის მერია; ლანჩხუთის მუნიციპალიტეტის მერია; „ენერგო პრო ჯორჯია“; საგანგებო სიტუაციების მართვის სამსახური; საგანგებო სიტუაციების კოორდინაციისა და გადაუდებელი დახმარების ცენტრი; ფესტივალის მედია პარტნიორი და საინფორმაციო მხარდამჭერია ... ...

არქივი

კარმიდამო ჩემი

უკრაინული გოგრა _ საუკეთესო თვისებების მქონე საკვები აგრარული კულტურა

წარმატებულმა მეურნემ ნოდარ დიასამიძემ, რომელიც...

უნდა გავაჩაღოთ ხელოვნურად შექმნილი დამღუპველი ტენიანობის წინააღმდეგ ბრძოლა

არაერთხელ გამოთქმულ თვალსაზრისს, ბუნებაში ადამიანის...

მოვამზადოთ მოხარშული ატმის წვენი

 ზაფხულში ხილის წვენის და კომპოტების...

ზაფხული და სალათები

სალათს, რომლის სეზონი განსაკუთრებით ზაფხულშია,...

აკეთე მარტივად _ 10 საყოფაცხოვრებო ხრიკი დიასახლისებისთვის

სახლის გენერალური დალაგება-დასუფთავება საკმაოდ დიდ...

პიტნის სამკურნალო თვისებები

ამ საოცრად სურნელოვანი და არომატული...

"ჩემი პატარა ვენეცია" მაქვს" _ რას საქმიანობს 80 წლის პურის...

ამირან პეშკოვი ოზურგეთის მუნიციპალიტეტის სოფელ...
ზაფრანი

როგორ ზრუნავენ სილამაზეზე ზოდიაქოს ნიშნის ქალები

ალბათ, დაკვირვებიხართ, რომ სუსტი სქესის...

როგორი ცოლი სჭირდება მამაკაცს ზოდიაქოს ნიშნის მიხედვით

სრულიად საქალეთი და მამაკაცური სამყაროს...

ბავშვი, მშობელი, ასტროლოგია

ალბათ დაკვირვებიხართ იმ ფაქტს, რომ...

რეკორდული წაგება

იშვიათად მოიძებნება ადამიანი, რომლის გარემოცვაში...

ხუთი ყველაზე უცნაური პროფესია

ქოქოსის პალმის სპეციალისტი მისი დანიშნულებაა...