ზაფხულის ბოლო თვე და სამუშაოები ჩვენს ბაღჩა-ბაღებში

ჩვენი რჩევები

ზაფხულის ბოლო თვე და სამუშაოები ჩვენს ბაღჩა-ბაღებში

2016 ივლ 29 17:52:32

ივლისის ბოლოდან ჩვენი ფერმერები უმთავრესი საქმის _ თხილის საკრეფად ემზადებიან. პლანტაციების კარგად დასუფთავებასთან ერთად, ყველას კიდევ ერთხელ შევახსენებთ, რომ აუცილებელ პირობად იქცა თხილის ხარისხი, რაც თითოეულ ადამიანზეა დამოკიდებული, ვისაც კი თხილის კრეფასთან თუ მიღება-ჩაბარებასთან აქვს საქმე. ამიტომ აუცილებელია, გაითვალისწინონ და პასუხისმგებლობით, ხარისხთან შესაბამისობაში შეასრულონ ყველანაირი სამუშაო, რაც თხილს უკავშირდება.

* * *

აგვისტოს დასაწყისში ყანებში მუშაობა შენელებულია და ამ მხრივ ფერმერს მეტი დრო აქვს, სხვა საქმისკენ მიმართოს ყურადღება.

* * *

ახლა კენკროვნებს, ჟოლოს, მოცხარს თუ ხურტკმელს მსხმოიარობა დასრულებული აქვს. უნდა შევაჭრათ ნახევრად ხმელი ტოტები, მიწის ზედაპირიდან 5-7 სმ სიმაღლეზე. ხოლო ნაყარის არსებობის შემთხვევაში _ გამოვხშიროთ. ჟოლო ადვილად მრავლდება და ორი-სამი ტოტის ერთად გაზრდასაც უცებ ახერხებს. თუმცა, მომდევნო წელს ნაყოფს არ მოგვცემს. კარგია გახშირებული ბუჩქების ჩაჭრა და გადარგვაც. გახსოვდეთ, რომ ერთი კილოგრამი ჟოლოს ფასმა აგრარულ ბაზარზე უკვე 6-7 ლარს მიაღწია. მისი გაშენება და მოვლა ადვილია, მარტივად შეიძლება კარგი საოჯახო ბიზნესის აწყობა, რადგან არ საჭიროებს მძიმე შრომას. ჟოლოს ფოთლებიც ძალზე სასარგებლოა ფაღარათის დროს. აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება კუჭისა და ნაწლავების კატარისას. გამოიყენება კანზე გამონაყრის დროსაც. დაკრიფეთ აგვისტოში, გაახმეთ ჩრდილში და შესაბამისი საჭიროების დროს გამოიყენეთ მისი ნაყენი _ დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ ორი საათით და შემდეგ დალიეთ, ასევე მოიბანეთ გამონაყარი.

* * *

აგვისტოს შუა რიცხვებში დათესეთ ნიორი, ოხრახუში, წიწმატი, საფოთლე ხახვი, სალათი და კომბოსტოს ყველა სახეობა (ბროკოლი, კეჟერა). ეს ბოსტნეული კულტურები მომდევნო თვეებშიც ითესება, მაგრამ თუ გვინდა ზამთრისთვის კარგად მოძლიერდეს და გაზაფხულამდე გვქონდეს "მწვანე ზამთრის ბაღი", აუცილებლად დათესეთ 15 აგვისტოდან. კომბოსტოს ჩითილები სექტემბრის ბოლოს გადარგეთ.

* * *

რა მოვუხერხოთ განსაკუთრებით მოდებულ სარეველებს?

სარეველებთან ბრძოლა ერთ-ერთი უძნელესი საქმეა. განსაკუთრებით ძნელად მოსასპობია მრავალწლიანი ფესვურა სარეველები: ამბროზია, ჭანგა თუ გლერტა. ღრმა დაბარვა უნდა დავიწყოთ აგვისტოს შუა რიცხვებიდან. ფესვურები შევაგროვოთ და აუცილებლად დავწვათ, რადგან მიწის ზედაპირზეც კი, დაყრილ მდგომარეობაში, ახერხებს გამრავლებას. ერთ სეზონზე და მხოლოდ აგვისტოში ჩაბარვით არ მოხერხდება მათი სრულად მოსპობა, თუმცა შენელდება გამრავლების პროცესი და მომდევნო სეზონზეც მათ წინააღმდეგ ბრძოლით შესაძლებელია სრული განადგურება, ქიმიური პრეპარატების გამოყენების გარეშე.

რაც შეეხება ერთწლოვან სარეველებს, რომელთა გამრავლება თესლით ხდება, მათ წინააღმდეგაც ბრძოლა ზაფხულის დასასრულისთანავე უნდა დავიწყოთ. სხვადასხვა მოსავლის აღებისთანავე, სასწრაფოდ დავფარცხოთ ნაკვეთი _ ეს ხელს უშლის თესლის გაღვივებას და აღმოცენებას. ხოლო როგორც კი აღმონაცენი გაჩნდება, მაშინვე ჩავბაროთ 15 სმ სიღრმეზე, სადაც გაღვივება ხდება. ასეთ შემთხვევაში თესლი ზედაპირამდე ვერ ამოდის და მიწაშივე იღუპება.

სარეველების მოსპობით ნიადაგი ორგანული სასუქით მდიდრდება. მომშხამველი ჰერბიციდებით ბრძოლას სარეველების წინააღმდეგ, ასეთი ბრძოლა ჯობს. შრომა მეტი სჭირდება, მაგრამ ნუ დაიზარებთ.

სარეველების წინააღმდეგ ბრძოლა ადრე გაზაფხულზეც შედეგიანია, მაგრამ უმჯობესია ახლა, ზაფხულის მიწურულს, გვიან შემოდგომამდე ვებრძოლოთ.

* * *

კიდევ ერთი რჩევა ჩვენს მოსახლეობას, ვის ეზოებშიც ახლა უხვად ყრია მწიფე ხილი და ბევრგან ლპება კიდეც. რატომღაც ბევრი არ ფიქრობს ხილის წვენის გამოხდას და ამ სახით შენახვას ზამთრისთვის. ნებისმიერი ხილის წვენი საუცხოოა, თუ წვენსაწურით გამოვწურავთ და შაქრით თუ შაქრის გარეშე შევინახავთ. აუცილებელია სტერილიზაცია და არა პასტერიზაცია, რომელიც მხოლოდ 70-გრადუსიან დუღილს, უფრო სწორად წამოდუღებას ექვემდებარება. თუმცა, კომპოტს პასტერიზაციის წესითაც ხშირად ინახავენ. ნუ ალპობთ ხილს ეზოებში, მიბრუნდით ბუნებისგან უხვად ბოძებულ სიმდიდრისკენ. სიკვდილიანობის ერთ-ერთი უმთავრესი მიზეზი მთელ მსოფლიოში ინსულტია. მისგან დაცვა კი ყველაზე ძალიან ბოსტნეულით, ხილით და ხილის ნატურალური წვენებითაა შესაძლებელი.

* * *

ასევე, მაყვლით სავსეა გზისპირა, ყანისპირა, ღელისპირა ადგილები. წელს მისი განსაკუთრებულად დიდი მოსავალია. გარდა მურაბისა და წვენისა, შესანიშნავია მაყვლის ღვინო. გააკეთეთ ზუსტად ისეთივე წესით, როგორც მზადდება ყურძნის ღვინო.

* * *

რაც შეეხება ვენახს, ის აგვისტოში ორჯერ მაინც საჭიროებს ბორდოს 1%-იანი ხსნარის შესხურებას, ასევე, გოგირდის შეფრქვევას, ოღონდ წამლობას წინ უნდა უძღოდეს ზედმეტი ყლორტების შეცლა, რაც ითვალისწინებს შტამბზე ამონაყრების მოცილებას (გარდა იმ ამონაყარისა, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ გადასაწიდნად ან დაზიანებული მხარის შესაცვლელად). ამავე პერიოდში უნდა მოხდეს ყლორტების მიბმა საყრდენზე და ნამხარის შეცლა.

აგვისტოში მუდამ აუცილებელი ღონისძიებაა გამუდმებული თოხნა, მიწის გაფხვიერების მიზნით, სარეველების მულჩებად შემოწყობა ვაზის ძირში, რაც ხელს უწყობს ტენის შენარჩუნებას, საბოლოოდ კი ორგანულ სასუქად ქცევას.

* * *

არ დაგვავიწყდეს, რომ აგვისტო კვირტში მყნობის დროა. განსაკუთრებით იაქტიურეთ ვარდის გამრავლების მოყვარულებმა _ ყვავილთა დედოფალი ყველაზე ძალიან ამ დროს და კვირტში მყნობით მრავლდება.




 ახალი ამბები
  • მეოთხე წამლობა თხილის გადასარჩენად (R)უკვე დაიწყეს ფერმერებმა რიგით მეოთხე წამლობა და თხილის შესაწამლი სამუშაოებისთვის ბაღებში გავიდნენ. მესამე წამლობიდან 10-15 დღის შემდეგ პერიოდში ფერმერები მეოთხე შეწამვლის სამუშაოებს ატარებენ.  ეს წამლობა მავნებლებსა და სოკოვან დაავადებებზე ტარდება. ჰექტარზე გათვალისწინებულ 800 ლიტრ სამუშაო ხსნარში საჭიროა 300-300 მილიგრამი შესაწამლი პრეპარატების გახსნა. ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია ლამბდაციჰალოტრინისა და პენკონაზოლის მოქმედი ნივთიერების პრეპარატების გაზავება სამუშაო ხსნარში.  ზაფხულის სეზონიდან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ზუსტად დავიცვათ ტემპერატურის რეჟიმი. შეწამვლა ან დილას, ნამის შეშრობის შემდეგ ან საღამოს მაშინ უნდა ჩატარდეს, როდესაც ტემპერატურა 28 გრადუსს ჩამოსცდება.  თხილის მწარმოებელთ ასოციაციაში აგრონომ კონსულტანტები მზად არიან მისცენ რეკომენდაცია და უპასუხონ ფერმერების ყველა შეკითხვას. ვინაიდან ასოციაციისა და ფერმერების ერთობლივი შრომის შედეგად უნდა მივიდეთ იმ მთავარ მიზნამდე - რასაც მაღალი ხარისხის თხილი სმოსავლის მიღება ჰქვია.  თხილის გადარჩენის პროექტის ფარგლებში 15 000 მდე ფერმერია გაწევრიანებული. მათ დაურიგდათ თხილის შესაწამლი აპარატები და სეზონის განმავლობაში 7 გეგმიური შეწამვლის ფარგლებში ასოციაციის მხრიდან მათ შეუძლიათ ნებისმიერი საჭირო ინფორმაცია მიიღონ. ... ...
  • გია ვოლსკი: უნდა ვიფიქროთ და არ დავასხათ წყალი რუსეთის წისქვილზე"უნდა ვიფიქროთ და არ დავასხათ წყალი იმ წისქვილზე, რომელიც რუსეთმა ააშენა გონივრულად.– ამის შესახებ პარლამენტის ვიცესპიკერმა, გია ვოლსკიმ პარლამენტში დღეს განვითარებულ მოვლენებზე საუბრისას განაცხადა. გია ვოლსკის განმარტებით, ამ ფაქტზე მეტი დაფიქრება და ანალიზია საჭირო. „პირდაპირ ვიტყვი, ეს იყო პროვოკაცია, მაგრამ როგორ მოხდა, ამასთან დაკავშირებით მეტი დაფიქრება და ანალიზი გვმართებს, ვიდრე ბრტყელ-ბრტყელი განცხადებები. საზოგადოების დიდი თუ პატარა ნაწილი აღშფოთებულია, ამას არ აქვს მნიშვნელობა. არის მეორე ნაწილი, რომელიც ხელისუფლებას არ ადანაშაულებს, ვიღაც აქციას მართავს, მაგრამ ეს არ არის აუცილებლად იმის ინდიკატორი, რომ მართლაც ხელისუფლება გამოვიყვანოთ დამნაშავედ და რუსეთის წისქვილზე დავასხათ უფრო მეტი წყალი“, – განაცხადა გია ვოლსკიმ. დღეს პარლამენტის სპიკერისთვის განკუთვნილი ადგილიდან, დელეგატებს ასამბლეის პრეზიდენტმა, რუსეთის დუმის კომუნისტური პარტიის წევრმა სერგეი გავრილოვმა მიმართა და "ქართული ოცნების" წევრ ზაქარია ქუცნაშვილს მოწვევისთვის მადლობა ... ...
  • მრცხვენია, ჩემი შვილის სურათს რომ შევხედო დღეს _ ოთხოზორიას დედაჩემი შვილის სურათს რომ შევხედო დღეს, იმისი მრცხვენია, - ასე ეხმაურება გიგა ოთხოზორიას დედა პარლამენტში ოკუპანტი ქვეყნის დეპუტატის სერგეი გავრილოვის ყოფნას და თავმჯდომარის ტრიბუნის დათმობას. "ჩვენი შვილების მკვლელების, ასეთი პატივისცემით მიღებით, სახელმწიფოს დაცვით გამოხატვით, შემდეგ ყველანაირად მათი უზრუნველყოფით დაკავებული მთავრობის, მე, მაგალითად, თუ მკითხავთ, არავის არ უნდა სჯეროდეს ამ ადამიანების. ყველაფერი როგორ შეიძლება, ფეხქვეშ გავთელოთ, უარი ვთქვათ იმ ბიჭების სახელის მოხსენებაზე, რომელებმაც თავიანთი საკუთარი სიცოცხლე გაწირეს სამშობლოს დასაცავად. უანგაროდ იბრძოდნენ ჩვენი ბიჭები. ჩემი შვილის სურათს რომ შევხედო დღეს, იმისი მრცხვენია, ასე იქნება, ალბათ, ყველა შვილ-მკვდარი დედა, რომლის შვილები სამშობლოს დასაცავად იბრძოდნენ. ჩვენმა მთავრობამ ის ბოლო ტოტი ჩამოჭრა, რომელ ტოტზეც იყვნენ ისინი ჩაბღაუჭებულები,“ - განაცხადა ოთხოზორიას ... ...
  • ზაქრო, იდიოტი მეგონე, მაგრამ ყოფილხარ პროვოკატორი და მოღალატე - ვასაძე ქუცნაშვილზეზაქრო, სულ იდიოტი მეგონე, მაგრამ ყოფილხარ პროვოკატორი და მოღალატე, – ეს განცხადება  საპარლამენტო უმრავლესობის წევრის  ზაქარია ქუცნაშვილის მისამართით ბიზნესმენმა  ლევან ვასაძემ გააკეთა „ზაქრო, სულ იდიოტი მეგონე, მაგრამ ყოფილხარ პროვოკატორი და მოღალატე. ბოდიში არ არის საკმარისი, ძმაო. წადი, წყალში გადავარდი ან გადადექი მაინც ... ...
  • „გადავცეთ ექსპონანტად ოკუპაციის მუზეუმს“_პოლიტოლოგი პარლამენტის თავმჯდომარის სკამზეპარლამენტის თავმჯდომარის სკამი, რომელზეც დღეს რუსი დეპუტატი  გავრილოვი იჯდა, მოგვიანებით   დარბაზიდან სკამი დარბაზიდან გამოიტანეს, შემდეგ კი სკამზე „რუსეთი ოკუპანტია“ წარწერები გააკეთეს. როგორც პოლიტოლოგმა სოსო ცინცაძემ „გურია ნიუსთან“ საუბრისას აღნიშნა, კარგი გამოსავალი იქნება თუ იმ სკამში პარლამენტის თავმჯდომარე აღარ ჩაჯდება და სკამს ექსპონანტად ოკუპაციის მუზეუმს გადასცემენ. „კარგი გამოსავალი იქნება, რომ ამ სავარძელში აღარ ჩაჯდეს პარლამენტის თავმჯდომარე და გადავცეთ ექსპონანტად ოკუპაციის მუზეუმს. წარწერით, რომ 2019 წლის 20 ივნისს ამ სავარძელში თავს მშვენივრად გრძნობდა რუსეთის დუმის დეპუტატი, რომელმაც ხმა მისცა ოსეთისა და აფხაზეთის ე.წ. დამოუკიდებლობას და რომელიც მონაწილეობდა საქართველოს წინააღმდეგ ომში“,_თქვა ... ...

არქივი

ზაფრანი

ეს დიეტა 99% - იან შედეგს იძლევა

ამ დიეტის დროს ერთ კვირაში...

ჩინური მედიცინის რჩევები

ძველი ჩინური მედიცინის მეცნიერულ შესწავლას,...

იაპონური სილამაზის საიდუმლო

გაიკეთეთ სახის და ტანის ნიღაბი,...

5 აკრძალული საკვები

იდეალური ფიგურა და ბრტყელი მუცელი...

10 პროდუქტი დაღლილობის წინააღმდეგ

შვრია _ შვრია შეიცავს მაგნიუმს,...

როგორ ვებრძოლოთ ღამით ჭამას

ეგრეთ წოდებული, "ღამის დიეტის" ავტორი...