რატომ უნდა მოვაშენოთ ბატი

ჩვენი რჩევები

რატომ უნდა მოვაშენოთ ბატი

18 დეკ. 2018, 16:20:32

როგორც უხნესი ადამიანები ამბობენ, საქართველოში და კონკრეტულად გურიაში ძველთაგან მისდევდნენ ბატის მოშენებას, მერე კი ამ საქმეზე თანდათან აიღეს ხელი და ძირითადად შინაური ფრინველების ადგილს ქათამი, უფრო ნაკლებად კი ინდაური იკავებს.

ბუნებრივია, ქათამს გააჩნია თავისი უპირატესობა, რის გამოც მოსახლეობა მის მოშენებას ამჯობინებს, თუმცა, იხვის და ბატის მოშენება ზოგს უფრო რთულ საქმედ მიაჩნია და ამიტომ იკავებს თავს. არადა, ბატი უფრო ადვილად შესანახია, გაცილებით აქტიურად ბალახობს, ვიდრე ქათამი, ჭამს ბევრნაირ ფოთლოვანს და ძირხვენას, ზამთარში მიირთმევს სილოსს და დღის განმავლობაში, გაცილებით ნაკლები მარცვლეულით კმაყოფილდება, ვიდრე ქათამი. თუმცა, ეს იმ შემთხვევაში, როცა მას ბალახით მდიდარი გარემო აქვს.

კარგად გასუქებული ბატი რვა-ათ კილოგრამ საუკეთესო ხარისხის ხორცს იძლევა. ადრე გაზაფხულიდან შემოდგომის ბოლომდე დებს კვერცხს. გააჩნია უკეთესი იმუნური სისტემა, ვიდრე ქათამს და ამიტომაც უკეთ, უდანაკარგოდ იზრდება.

ბატების მოშენებისთვის საუკეთესო პირობებია გურიაში. აქ, ბევრ სოფელში უხვად არის მდელოები, მინდვრები, ღელეებით მდიდარი ადგილები.

არაერთი ჩვენი უხსნესი რესპონდენტი იხსენებს, რომ ადრე გურიაში ბრინჯიც მოჰყავდათ და ცეხვავდნენ, ბრინჯის ნარჩენებს მიირთმევდნენ ბატები. ისინი არც ჩალის ნარჩენებსა და ნაყანებში ბალახობაზეც დაიხევენ უკან.

ამბობენ, რომ ბატი აგრესიულია, თუმცა, ის ქათმებისა და იხვის გარემოცვაშიც კი მშვიდია და სხვადასხვა ჯიშის იხვები უფრო "ებრძვიან" ერთმანეთს, ვიდრე ბატები.

ბატის დაკვლა ყოველთვის უმჯობესია დეკემბერში და შემდეგ, რადგან ამ დროს ადვილად იპუტება, სიმსუქნე არ აკლია და სადღესაწაულო დღეებში მისი ხორცით უამრავი საუკეთესო კერძის მომზადება შეიძლება.





 ახალი ამბები
  • "რატომ გვახრჩობთ, გვითხარით“ - საპროტესტო აქცია ფოთში"რატომ გვახრჩობთ, გვითხარით", _ ამ შინაარსის ტრანსფარანტებით ფოთში საპროტოტესტო აქცია გაიმართა. როგორც ჯავახიშვილის ქუჩის მცხოვრებლები აცხდებენ, პორტის ტერიტორიაზე ჯანმრთელობისთვის საშიში ნივთიერებები ღია წესით მუშავდება.„აქ ვცხოვრობთ, როგორც აფხაზეთიდან დევნილი ოჯახები, ასევე, aდგილობრივები. მოვიწამლეთ, გარეთ ვერ გამოვდივართ. გოგირდს ვჭამთ. ბავშვები ვერ გაგვყავს სასეირნოდ. ხუთ ბავშვს გაუკეთეს ტყვიაზე ანალიზი და ხუთივეს მაღალი მაჩევენებელი აქვს. ფილტვები არ გვივარგა, ბრონქები არ გვივარგა და საშინელ დღეში ვართ. აიკრძალოს ამ ტვირთის შემოტანა. ეს პროდუქცია, რომელიც აქ მუშავდება, ჩვენს ჯანმრთლობას საფრთხეს უქმნის. საშინელი ხმაურია, ვერ ვსუნთქავთ, დაბინძურებულია ჰაერი. გაუსაძლის მდგომარეობაში ვართ. მოვითხოვთ ყურადღება მოგვაქციოს მერიამ, ალტერნატიული ფართით დაგვაკმაყოფილონ,“ _ თქვა აქციის ერთ-ერთმა მონაწილემ, ნონა შენგელიამ. აქციის მონაწილეები ხელისუფლებას მიუწოდებენ, პრობლემა დროულად ... ...
  • “საიამ გადასცა სახელმწიფოს გირაოს თანხა, რომელიც გამოყო ევროპულმა ფონდმა დემოკრატიისთვის“ საქართველოს ახალგაზრდა იურისტთა ასოციაციის თავმჯდომარემ ნიკა სიმონიშვილმა სოციალურ ქსელში გაავრცელა ინფორმაცია ნიკა მელიას გირაოს თანხის გადახდასთან დაკავშირებით.  “ნიკა მელიასთვის გირაოს გადახდაზე ვიტყვი აქაც ორიოდე სიტყვას. საიამ გადასცა სახელმწიფოს გირაოს თანხა, რომელიც გამოყო ევროპულმა ფონდმა დენოკრატიისთვის (EED). ეს ნაბიჯი ემსახურებოდა ერთადერთ მიზანს, პოლიტიკური სიტუაციის დასტაბილიზებაში ჩვენი დიდი მხარდამჭერის, ევროკავშირისთვის გვერდში დადგომას. მაშინ, როდესაც ჩვენ შიდა პრობლემებს მეგობარი გვიგვარებს, ჩვენი ვალდებულება იყო, მას გვერდში დავდგომოდით. გვჯერა, რომ ეს ნაბიჯი კრიზისის განმუხტვას ხელს შეუწყობს და სხვა მნიშვნელოვან თემებზე - კოვიდი, სასამართლო და საარჩევნო რეფორმა, ეკონომიკა, შევძლებთ კონცენტრირებას. პ.ს. გირაო ნამდვილად გადავიხადეთ 14:56 საათზე და პროკურატურას ქვითარი გავუგზავნე მეილზე მათივე თხოვნით 17:42 საათზე მეილზე.“ -წერს ფეისბუქზე ნიკა ... ...
  • გიორგი ვაშაძე - გირაო გადახდილია, ველოდებით ნიკა მელიას უმოკლეს ვადაში გათავისუფლებას„სტრატეგია აღმაშენებლის“ ლიდერი გიორგი ვაშაძე ევროკავშირის მიერ „ნაციონალური მოძრაობის თავმჯდომარე“ ნიკა მელიასთვის გირაოს გადასხდის საკითხს დადებითად აფასებს.  „მადლობა ჩვენს ევროპელ მეგობრებს უპრეცენდენტო ნაბიჯისთვის. გირაო გადახდილია, ველოდებით მელიას უმოკლეს ვადაში გათავისუფლებას. რაც მთავარია, შარლ მიშელის ევროპული თანხმობის დოკუმენტის კიდევ ერთი შედეგი გვაქვს და ნაბიჯ-ნაბიჯ მივიწევთ წინ. იმედი მაქვს, ყველანი დავკონცენტრირდებით ყველა პუნქტის რეალიზებისთვის, - აცხადებს გიორგი ვაშაძე. შეგახსენებთ, რომ საქართველოში ევროკავშირის წარმომადგენლობის ინფორმაციით, ნიკა მელიას გირაოს თანხა, 40 000 ლარი გადახდილია. ევროკავშირის წარმომადგენლობის ინფორმაციით, ნიკა მელიას გირაოს თანხა „ევროპულმა ფონდმა დემოკრატიისთვის“ გამოყო და ხელისუფლებას საია-მ ... ...
  • ვიოლა ფონ კრამონი: „მშვენიერია!_ ყველა პარტნიორმა, დანაპირები შეასრულაევროკავშირის მიერ ნიკა მელიასთვის გირაოს გადახდას ევროპარლამენტარი ვიოლა ფონ კრამონი „ტვიტერზე“ ეხმაურება. „მშვენიერია! კარგია იმის ნახვა, რომ ყველა პარტნიორმა, მათ შორის ევროკავშირმა, დანაპირები შეასრულა. შემდეგი ნაბიჯი იქნება ის, რომ ბატონი მელია ძალიან მალე დატოვებს საპატიმროს. ამ ქმედებამ საპარლამენტო მუშაობაში ჩასართავად ყველას გზა გაუხსნა“, – წერს ... ...
  • "პროკურატურის წინადადება ნიკა მელიასთვის აღკვეთის ღონისძიების შეცვლის თაობაზე ძალაშია"საქართველოს გენერალურ პროკურატურაში აცხადებენ, რომ უწყების წინადადება გირაოს გადახდის შემთხვევაში ნიკა მელიასთვის აღკვეთის ღონისძიების შეცვლის თაობაზე ძალაში რჩება. „როგორც კი თანხის გადარიცხვის ოფიციალური დოკუმენტი ან თანხა აისახება ანგარიშზე, პროკურატურის წინადადება ნიკა მელიასთვის აღკვეთის ღონისძიების შეცვლის თაობაზე, არის ძალაში“, – განუცხადეს "გურია ნიუსს" ... ...

არქივი