პომიდვრის შავგვრემანი "ნათესავი"

კულინარია

პომიდვრის შავგვრემანი "ნათესავი"

2011 თებ 16 11:38:40
ბადრიჯანი პომიდვრის "ნათესავია". მისი სამშობლოა ინდოეთი. ველური სახით ის ახლაც ხარობს სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში _ ინდოეთში, ბირმაში, ვიეტნამში. მისი მოშენება და საკვებად გამოყენება ჯერ კიდევ ძველმა ინდოელებმა და ეგვიპტელებმა დაიწყეს. იგი ევროპაში მხოლოდ შუა საუკუნეებში გამოჩნდა, როგორც დეკორატიული მცენარე. მხოლოდ სამხრეთ ამერიკის აღმოჩენის შემდეგ გაიგეს ევროპელებმა, რომ ინდიელთა უძველესი ტომები ბადრიჯანს საკვებად მოიხმარდნენ.

შედარებით ფართო გავრცელდება ჰპოვა ამ მცენარემ საფრანგეთისა და ბულგარეთში, სადაც დღესაც უხვად მოჰყავთ  და სხვადასხვა მეთოდით აკონსერვებენ.

რუსეთში ბადრიჯანი XIX საუკუნეში შეიტანეს, ოდნავ მოგვიანებით _ კავკასიაში, უკრაინასა და მოლდავეთში.
ბადრიჯანი ძაღლყურძენასებრთა ოჯახის წარმომადგენელია. ძალიან უყვარს სითბო (20-30 გრადუსი) და ტენი. ტროპიკულ სარტყელში კულტივირებულია მრავალწლოვან მცენარედ. უმთავრესად მოჰყავთ ღია გრუნტზე. ნაყოფი შეიცავს 7,1-11% მშრალ ნივთიერებას, 2,7-4% შაქარს, 0.6-1,4 ცილას, 0,1-0,4% ცხიმს, კალიუმის, კალციუმის, ფოსფორის მაგნიუმის, რკინის მარილებს; ვიტამინებს (ჩ, PP, B-B1, B6, B3); ნაყოფში არსებული ეთეროვანი ნივთიერებებითაა გამოწვეული გარკვეული სიცხარე და სპეციფიკური მომწარო გემო, ამიტომ, საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაავადებისას, განსაკუთრებით კი, წყლულის შემთხვევაში, საკვებად მისი გამოყენება არაა სასურველი.
შედარებით გავრცელებული ჯიშებია: დელიკატესი, დონური, გრძელი იისფერი, სიმფეროპოლური, გარდაბნული, ბულგარული, შავგვრემანი, საკონსერვო და სხვა.
სუბტროპიკული და ზომიერი ჰავის პირობებში ბადრიჯანი მოჰყავთ, როგორც ერთწლოვანი კულტურა ჩითილის გამოყვანის მეთოდით.
ბადრიჯნის შაქრის დამწევი პირდაპირი თვისება არაა ცნობილი, მაგრამ შაქრის დაბალი შემცველობა შერწყმული ვიტამინებისა და მინერალების "საბადოსთან", მას შეუცვლელს ხდის შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა რაციონში. ბადრიჯანი უხვად უნდა ჩართონ მენიუში იმათ, ვისაც დიაბეტთან ერთად სიმსუქნე და ათეროსკლეროზიც აწუხებთ.
ბევრმა იქნებ არ იცის, რომ ბადრიჯანი კარგად ათეთრებს კბილებს; ამისათვის ქურაზე უზეთოდ ან ღადარში შეწვით მთლიანი ბადრიჯანი, გააცივეთ, გააცალეთ კანი, გამოაცალეთ თესლი, დაუმატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და კარგად ათქვიფეთ. მიღებული მასით ჩვეულებრივად გაიწმინდეთ კბილები.
ბადრიჯნისგან ძალიან ბევრი გემრიელი კერძების მომზადება შეიძლება. გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს:

ბადრიჯნისა და პომიდვრის სალათი
გარეცხილი ბადრიჯანი გათალეთ, დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად, მოაფრქვიეთ მარილი და დატოვეთ 30 წუთი. შემდეგ კარგად გაავლეთ ცივი წყალი და ფრთხილად გაწურეთ. შეწვით ზეთში. შემწვარი ბადრიჯანი გადაიტანეთ საწურზე ზედმეტი ცხიმის მოსაშორებლად.
მოამზადეთ ნიგვზიანი ნაზავი: გაატარეთ ან გახეხეთ ნიგოზი (შეიძლება თხილიც), ნიორი. მარილი და წიწაკა დაუმატეთ გემოვნებით; მოასხურეთ ცოტა ძმარი ან ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ. ნაზავი ფხვიერი უნდა იყოს, არ აზილოთ. 
აიღეთ მინის სასალათე. ერთ ფენად ჩაალაგეთ ბადრიჯნის ნაჭრები, მოაყარეთ ნიგვზიანი მასა, ზემოდან დააწყვეთ ყვითელი და წითელი პომიდვრის ნაჭრები. ამასაც მოაფრქვიეთ ნაზავი; ისევე გაიმეორეთ ყველაფერი იგივე თანამიმდევრობით. შუა ფენას შეგიძლიათ მაიონეზიც მოავლოთ. ბოლო, ზედა ფენა მორთეთ ნიგვზის ლებნებით.


ბადრიჯანი ბეშამელის სოუსით

საჭიროა: 120 გრამი ხახვი, 50 მლ ზეთი, 250 გრ. პომიდორი, 300 გრ. ბადრიჯანი; მარილი და წიწაკა გემოვნებით.
ხახვი მოშუშეთ ზეთში, დაამატეთ კანგაცლილი პომიდორი და ადუღეთ 8-10 წუთი. გათლილი, მარილში გამოყვანილი ბადრიჯნის მრგვალი ნაჭრები ნახევრად შეწვით და ფართო ტაფაზე დაალაგეთ; მოასხით მზა სოუსი ისე, რომ დაფაროს.

ახლა უნდა მოამზადოთ ბეშამელის სოუსი; ამისათვის აიღეთ 125 გრ. ხაჭო, 2 სუფრის კოვზი გახეხილი მარილიანი ყველი, 2 ცალი კვერცხი, 50 გრ. ნაღები. ყველაფერი კარგად აურიეთ, ათქვიფეთ და სქელ ფენად გადააფარეთ ბადრიჯანს.
შედგით ჰაერღუმელში 10-15 წუთით.

ბადრიჯანი კვერცხით ან ყველით

საჭიროა: 4 ცალი ბადრიჯანი, 8 ცალი კვერცხი, 8 ცალი პომიდორი, 4 თავი ხახვი, 10 სუფრის კოვზი ზეთი; მარილი, წიწაკა _ გემოვნებით.
გარეცხილი ბადრიჯანი გაჭერით სიგრძეზე. განაჭერზე მოასხურეთ ზეთი და შედგით ღუმელში 20 წუთით. პომიდორს გამოაცალეთ თესლი და წვენი, გააცალეთ კანი და დაჭერით წვრილად. დარბილებულ ბადრიჯანს კოვზით ფრთხილად ამოაცალეთ გულის ნაწილი, კანი არ დააზიანოთ. ამოცლილი რბილობი დაკეპეთ. მოშუშეთ ხახვი, პომიდორი და ბადრიჯნის რბილობი. შუშეთ, სანამ წვენი ჩაუშრება. დაუმატეთ მარილი და წიწაკა. ეს მასა თანაბრად გადაააწილეთ ბადრიჯნის "ბუდეებში". თითოეულს კოვზით გაუკეთეთ ღრმული და ჩაახალეთ თითო ცალი კვერცხი. შეგიძლიათ კვერცხის ნაცვლად კარგი ხარისხის გახეხილი ყველი გამოიყენოთ. ბადრიჯანი ისევ შეაბრუნეთ ღუმელში, სანამ კვერცხის ცილა შეიკვრება.

ბადრიჯანი ერბო-კვერცხით
საჭიროა: 1 კგ ბადრიჯანი, ერბო 60-70 გრ. კვერცხი 2-3 ც, ახალ დაფქული შავი წიწაკა, მარილი გემოვნებით.
გათლილი ბადრიჯანი დავჭრათ თხელ, გრძელ ნაჭრებად. მოვაყაროთ მარილი, 30 წთ-ის შემდეგ გავავლოთ ცივი წყალი.
ცალკე კარგად ავთქვიფოთ კვერცხი. ამოვავლოთ ბადრიჯნის გაწურული ნაჭრები და ცხელ, ერბოდასხმულ ტაფაზე დავალაგოთ. შევწვათ ორივე მხრიდან.
თუ ათქვეფილი კვერცხი მოგრჩათ, შეგიძლიათ შემწვარი ნაჭრები ისევ ტაფაზე დაალაგოთ და ზემოდან მოასხათ, ამის შემდეგ ჰაერღუმელში უნდა შედგათ 2-3 წუთით.

ლეილა ნიკოლაიშვილი

ის შავგვრემანი "ნათესავი"

ბადრიჯანი პომიდვრის "ნათესავია". მისი სამშობლოა ინდოეთი. ველური სახით ის ახლაც ხარობს სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში _ ინდოეთში, ბირმაში, ვიეტნამში. მისი მოშენება და საკვებად გამოყენება ჯერ კიდევ ძველმა ინდოელებმა და ეგვიპტელებმა დაიწყეს. იგი ევროპაში მხოლოდ შუა საუკუნეებში გამოჩნდა, როგორც დეკორატიული მცენარე. მხოლოდ სამხრეთ ამერიკის აღმოჩენის შემდეგ გაიგეს ევროპელებმა, რომ ინდიელთა უძველესი ტომები ბადრიჯანს საკვებად მოიხმარდნენ.

შედარებით ფართო გავრცელდება ჰპოვა ამ მცენარემ საფრანგეთისა და ბულგარეთში, სადაც დღესაც უხვად მოჰყავთ და სხვადასხვა მეთოდით აკონსერვებენ.

რუსეთში ბადრიჯანი XIX საუკუნეში შეიტანეს, ოდნავ მოგვიანებით _ კავკასიაში, უკრაინასა და მოლდავეთში.

ბადრიჯანი ძაღლყურძენასებრთა ოჯახის წარმომადგენელია. ძალიან უყვარს სითბო (20-30 გრადუსი) და ტენი. ტროპიკულ სარტყელში კულტივირებულია მრავალწლოვან მცენარედ. უმთავრესად მოჰყავთ ღია გრუნტზე. ნაყოფი შეიცავს 7,1-11% მშრალ ნივთიერებას, 2,7-4% შაქარს, 0.6-1,4 ცილას, 0,1-0,4% ცხიმს, კალიუმის, კალციუმის, ფოსფორის მაგნიუმის, რკინის მარილებს; ვიტამინებს (, PP, B-B1, B6, B3); ნაყოფში არსებული ეთეროვანი ნივთიერებებითაა გამოწვეული გარკვეული სიცხარე და სპეციფიკური მომწარო გემო, ამიტომ, საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაავადებისას, განსაკუთრებით კი, წყლულის შემთხვევაში, საკვებად მისი გამოყენება არაა სასურველი.

შედარებით გავრცელებული ჯიშებია: დელიკატესი, დონური, გრძელი იისფერი, სიმფეროპოლური, გარდაბნული, ბულგარული, შავგვრემანი, საკონსერვო და სხვა.

სუბტროპიკული და ზომიერი ჰავის პირობებში ბადრიჯანი მოჰყავთ, როგორც ერთწლოვანი კულტურა ჩითილის გამოყვანის მეთოდით.

ბადრიჯნის შაქრის დამწევი პირდაპირი თვისება არაა ცნობილი, მაგრამ შაქრის დაბალი შემცველობა შერწყმული ვიტამინებისა და მინერალების "საბადოსთან", მას შეუცვლელს ხდის შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა რაციონში. ბადრიჯანი უხვად უნდა ჩართონ მენიუში იმათ, ვისაც დიაბეტთან ერთად სიმსუქნე და ათეროსკლეროზიც აწუხებთ.

ბევრმა იქნებ არ იცის, რომ ბადრიჯანი კარგად ათეთრებს კბილებს; ამისათვის ქურაზე უზეთოდ ან ღადარში შეწვით მთლიანი ბადრიჯანი, გააცივეთ, გააცალეთ კანი, გამოაცალეთ თესლი, დაუმატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და კარგად ათქვიფეთ. მიღებული მასით ჩვეულებრივად გაიწმინდეთ კბილები.

ბადრიჯნისგან ძალიან ბევრი გემრიელი კერძების მომზადება შეიძლება. გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს:

ბადრიჯნისა და პომიდვრის სალათი

გარეცხილი ბადრიჯანი გათალეთ, დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად, მოაფრქვიეთ მარილი და დატოვეთ 30 წუთი. შემდეგ კარგად გაავლეთ ცივი წყალი და ფრთხილად გაწურეთ. შეწვით ზეთში. შემწვარი ბადრიჯანი გადაიტანეთ საწურზე ზედმეტი ცხიმის მოსაშორებლად.

მოამზადეთ ნიგვზიანი ნაზავი: გაატარეთ ან გახეხეთ ნიგოზი (შეიძლება თხილიც), ნიორი. მარილი და წიწაკა დაუმატეთ გემოვნებით; მოასხურეთ ცოტა ძმარი ან ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ. ნაზავი ფხვიერი უნდა იყოს, არ აზილოთ.

აიღეთ მინის სასალათე. ერთ ფენად ჩაალაგეთ ბადრიჯნის ნაჭრები, მოაყარეთ ნიგვზიანი მასა, ზემოდან დააწყვეთ ყვითელი და წითელი პომიდვრის ნაჭრები. ამასაც მოაფრქვიეთ ნაზავი; ისევე გაიმეორეთ ყველაფერი იგივე თანამიმდევრობით. შუა ფენას შეგიძლიათ მაიონეზიც მოავლოთ. ბოლო, ზედა ფენა მორთეთ ნიგვზის ლებნებით.

ბადრიჯანი ბეშამელის სოუსით

საჭიროა: 120 გრამი ხახვი, 50 მლ ზეთი, 250 გრ. პომიდორი, 300 გრ. ბადრიჯანი; მარილი და წიწაკა გემოვნებით.

ხახვი მოშუშეთ ზეთში, დაამატეთ კანგაცლილი პომიდორი და ადუღეთ 8-10 წუთი. გათლილი, მარილში გამოყვანილი ბადრიჯნის მრგვალი ნაჭრები ნახევრად შეწვით და ფართო ტაფაზე დაალაგეთ; მოასხით მზა სოუსი ისე, რომ დაფაროს.

ახლა უნდა მოამზადოთ ბეშამელის სოუსი; ამისათვის აიღეთ 125 გრ. ხაჭო, 2 სუფრის კოვზი გახეხილი მარილიანი ყველი, 2 ცალი კვერცხი, 50 გრ. ნაღები. ყველაფერი კარგად აურიეთ, ათქვიფეთ და სქელ ფენად გადააფარეთ ბადრიჯანს.

შედგით ჰაერღუმელში 10-15 წუთით.

ბადრიჯანი კვერცხით ან ყველით

საჭიროა: 4 ცალი ბადრიჯანი, 8 ცალი კვერცხი, 8 ცალი პომიდორი, 4 თავი ხახვი, 10 სუფრის კოვზი ზეთი; მარილი, წიწაკა _ გემოვნებით.

გარეცხილი ბადრიჯანი გაჭერით სიგრძეზე. განაჭერზე მოასხურეთ ზეთი და შედგით ღუმელში 20 წუთით. პომიდორს გამოაცალეთ თესლი და წვენი, გააცალეთ კანი და დაჭერით წვრილად. დარბილებულ ბადრიჯანს კოვზით ფრთხილად ამოაცალეთ გულის ნაწილი, კანი არ დააზიანოთ. ამოცლილი რბილობი დაკეპეთ. მოშუშეთ ხახვი, პომიდორი და ბადრიჯნის რბილობი. შუშეთ, სანამ წვენი ჩაუშრება. დაუმატეთ მარილი და წიწაკა. ეს მასა თანაბრად გადაააწილეთ ბადრიჯნის "ბუდეებში". თითოეულს კოვზით გაუკეთეთ ღრმული და ჩაახალეთ თითო ცალი კვერცხი. შეგიძლიათ კვერცხის ნაცვლად კარგი ხარისხის გახეხილი ყველი გამოიყენოთ. ბადრიჯანი ისევ შეაბრუნეთ ღუმელში, სანამ კვერცხის ცილა შეიკვრება.

ბადრიჯანი ერბო-კვერცხით

საჭიროა: 1 კგ ბადრიჯანი, ერბო 60-70 გრ. კვერცხი 2-3 , ახალ დაფქული შავი წიწაკა, მარილი გემოვნებით.

გათლილი ბადრიჯანი დავჭრათ თხელ, გრძელ ნაჭრებად. მოვაყაროთ მარილი, 30 წთ-ის შემდეგ გავავლოთ ცივი წყალი.

ცალკე კარგად ავთქვიფოთ კვერცხი. ამოვავლოთ ბადრიჯნის გაწურული ნაჭრები და ცხელ, ერბოდასხმულ ტაფაზე დავალაგოთ. შევწვათ ორივე მხრიდან.

თუ ათქვეფილი კვერცხი მოგრჩათ, შეგიძლიათ შემწვარი ნაჭრები ისევ ტაფაზე დაალაგოთ და ზემოდან მოასხათ, ამის შემდეგ ჰაერღუმელში უნდა შედგათ 2-3 წუთით.

ისღა დამრჩენია გითხრათ, რომ ბადრიჯანი იცავს ორგანიზმს დაბერებისგან და გისურვოთ იყოთ მარად ახალგაზრდები, ხალისიანები და ბედნიერები!

ლეილა ნიკოლაიშვილი




 ახალი ამბები
  • საგანგებო ვითარებაში - საგანგებო ბიუჯეტიჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის საკრებულოს გასვლითი სხდომა, 30 მარტს, ხელოვნების სასახლეში გაიმართა. სხდომის ხელოვნების სასახლის დარბაზში ჩატარების მიზანი სოციალური დინსტანციის დაცვა იყო. წინასწარ ჩატარდა დარბაზის დეზინფექცირება, გატარდა ყველა ზომა ჯანდაცვის პროტოკოლების, რეკომენდაციების, ჰიგიენის შესაბამისი წესების დასაცავად. სხდომაზე დღის წესრიგით გათვალისწინებულ საკითხებზე იმსჯელეს, მათ შორის, ბიუჯეტში შესატანი ცვლილებების შესახებაც _ ადგილობრივი თვითმმართველობების ბიუჯეტებში უნდა გაითვალისწინონ კორონა ვირუსის გავრცელების პრევენციის მიზნით, საქართველოს პრეზიდენტის 21 მარტის დეკრეტის საფუძველზე საქართველოს მთელ ტერიტორიაზე საგანგებო მდგომარეობის შემოღების გამო, საქართველოს საბიუჯეტო კოდექსის 70-ე მუხლის შესაბამისად, საგანგებო ბიუჯეტის პროექტი, პროგრამული კოდით „01 07“ _ „საგანგებო ბიუჯეტი“. აღნიშნულ კოდში დაფინანსდება საგანგებო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ღონისძიებების მიზნობრივი პროგრამები, კერძოდ: ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტში სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისთვის 1 თვის საკვები პროდუქტების შეძენა; მარტოხელა ხანდაზმული ასაკის მოქალაქეებისთვის საკვები პროდუქტების შეძენა; სანიტარულ-ჰიგიენური ინვენტარის შეძენა; ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის ტერიტორიაზე შიდა გადაადგილებისათვის საჭირო საწვავის (ბენზინი, დიზელი) შეძენა. საკრებულოს წევრებმა მხარი დაუჭირეს შესაბამისი დადგენილების გამოსაცემად ადმინისტრაციული წარმოების დაწყების პროცედურას. სხდომაზე განიხილეს დღის წესრიგის სხვა საკითხებიც. ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის საკრებულოს შემდგომი რიგგარეშე გასვლითი სხდომა მიმდინარე წლის 6 აპრილს, დღის 12 საათზე, ისევ ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის ხელოვნების სასახლეში, ჰიგიენის წესებისა და სოციალური დისტანციის დაცვით ... ...
  • 2019 წელს საქართველოში 1762-ით მეტი ბიჭი დაიბადა, ვიდრე _ გოგოსაქართველოს სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის თანახმად, 2019 წელს საქართველოში ახალშბობილთა რაოდენობა 48 296 ბავშვით განისაზღვრა, რაც წინა წელთან შედარებით 5,6 პროცენტით ნაკლებია. საქსტატის მიხედვით, 2019 წელს დაბადებულთა შორის ბიჭების რაოდენობა 1762-ით მეტია ახალშობილი გოგოების რაოდენობაზე. კერძოდ, გასულ წელს საქართველოში 25 029 ბიჭი და 23 267 გოგო დაიბადა. როგორც მონაცემებიდან ირკვევა, ყველაზე მეტი ბავშვი გასულ წელს თბილისში დაიბადა (16 0220), ხოლო ყველაზე ცოტა - რაჭა-ლეჩხუმისა და ქვემო სვანეთის რეგიონში (284 ... ...
  • ოზურგეთის მუნიციპალიტეტის საკრებულო გასვლით სხდომას ატარებსოზურგეთის საკრებულოს გასვლითი სხდომა დღეს ფოლკორის ცენტრში იმართება, რათა მაქსიმალურად იქნას გათვალისწინებული კორონავირუსის პრევენციის მიზნით დისტანცირება და უსაფრთხოების ზომები. სხდომის დაწყებამდე დეპუტატები თანდათან მოგროვდნენ  შესასვლელთან,   სადაც თითოეული   მათგანი პრევენციის მიზნით   დადგენილი ნორმებით მოქმედებდნენ და ვიზუალურადაც  განსაზღვრული ეტიკეტით გამოიყურებოდნენ - თითოეულს ეკეა პირბადე და ხელთათმანები. _განწყობა პოზიტიური გვაქვს.  ვმუშაობთ,  ვცდილობთ,  დაბრკოლება არ შეიქმნას და გავუძლოთ ამ ურთულეს გამოწვევას. იმედი მაქვს, ყველაფერი კარგად იქნება, - გვითხრა ოზურგეთი მუნიციპალიტეტის  მერის მოადგილემ, ირაკლი სირაძემ.   საკრებულოს სხდომის გახსნისას, საკრებულოს თავმჯდომარემ, დავით დარჩიამ აღნიშნა, რომ ჩვენი ქვეყანა უდიდესი გამოწვევის წინაშე აღმოჩნდა და ახლა აუცილებელია ზუსტად უნდა შესრულდეს მთავრობის ყველა რეკომენდაცია. _ დღეს ჩვენი შეკრება გადაუდებელი აუცილებლობიდან გამომდინარეობს, იგეგმება ბიუჯეტში ცვლილება. დაახლოებით 11 მილ. ლარამდე დამატებით ახალ ინფრასტრუქტურის მშენენებლობას მოხმარდება. მუნიციპალიტეტმა უნდა გააგრძელოს ფუნქციონირება, რათა ჩვენი მოქალაქეებისთვის ეს რთული პერიოდი შევამსუბუქოთ. საკრებულოს წევრებს კი გვმართებს ორმაგი პასუხისმგებლობა მოქალაქეთა წინაშე, ამიტომ მოგიწოდებთ მაქსიმალური ყურადღება გამოიჩინოთ, თავადვე გავხდეთ მაგალითები სოლიდარობის და მოქალაქეობრივი პასუხისმგებლობის. ხელისუფლება მაქსიმალურს აკეთებს რათა, წარმატებით დავძლიოთ ეს გამოწვევა, მადლობა ჩვენს მედიკოსებს, ისინი ნამდვილად გმირები არიან, _ თქვა მან საკრებულოს დღის წესრიგში განსახილველად სულ 12 საკითხია შეტანილი. ... ...
  • როგორია სამტრედიაში, თვითიზოლაციაში მყოფი მარნეულელების ჯანმრთელობის მდგომარეობაროგორია სამტრედიაში, თვითიზოლაციაში მყოფი მარნეულელების ჯანმრთელობის მდგომარეობა_  ამ ინფორმაციას თითქმის ყოველდღიურად კითხულობენ სამტრედიელები, რომელთა შეშფოთების საბაბი სამტრედიაში, ავტობანზე დასაქმებული 20 მარნეულელის თვითიზოლაციაში გადაყვანა გახდა. ,,ეს ადამიანები ძალიან ბევრ ადგილობრივთან იყვნენ კონტაქტში. სარგებლობდნენ სამტრედიის სავაჭრო ობიექტებით. ამიტომ, ჩვენთვის სასიცოცხლო მნიშვნელობა აქვს, ყოველდღიურად ვფლობდეთ კომპეტენტურ ინფორმაციას მათი ჯანმრთელობის მდგომარეობის შესახებ“,_ ,,გურია ნიუსთან" შიშისა და სიფრთხილის გამოჩენას ასე ხსნის სამტრედიელთა უმრავლესობა. საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სამტრედიის ცენტრის ხელმძღვანელი ბოლო ინფორმაციებზე დაყრდნობით ირწმუნება, რომ სამტრედიელებს ამ მხრივ სანერვიულო არ აქვთ. მარინა თევზაძე მუნიციპალიტეტში არსებულ ზოგად მდგომარეობას დადებითად აფასებს: ,,თვითიზოლაციაში მყოფთა რაოდენობა გვიმცირდება, 2 მოიხსნა და დარჩა 53 პირი. სხვადასხვა საკარანტინე სივრცეში რჩება 10 სამტრედიელი.  ყველა მათგანის ჯანმრთელობის მდგომარეობა დამაკმაყოფილებელია. რაც შეეხება ავტობანის მშენებლობაზე დასაქმებულ მარნეულის 20 მაცხოვრებელს, ისინი 23 მარტიდან იმყოფებიან თვითიზოლაციაში და მათზე ყოველდღიური მონიტორინგი წარმოებს. მინდა, გითხრათ, რომ საფრთხეს ვერ ვხედავთ, რადგან ისინი თავს კარგად გრძნობენ. მარნეულის მოქალაქეებზე თერმოსკრინინგი და დაკვირვება მათი ექიმის და ჩვენი მედპერსონალის მხრიდან ყოველდღიურად ტარდება." ... ...
  • საქართველოს ბანკი მომხმარებელს მობილბანკის მობილურ ინტერნეტის გარეშე გამოყენებას სთავაზობს საქართველოს ბანკი აგრძელებს ვირუსის წინააღმდეგ საპრევენციო ზომების განხორციელებას და მომხმარებელს უნიკალურ სერვისს სთავაზობს. იმისათვის რომ მომხმარებელმა სახლიდან გასვლის ნაცვლად ისარგებლოს საქართველოს ბანკის ციფრული სერვისებით,  დღეიდან ისინი მობილბანკის მობილური ინტერნეტის გარეშე გამოყენებასაც შეძლებენ. ეს ნიშნავს, რომ ამიერიდან უკვე შესაძლებელია ნებისმიერი საბანკო ოპერაცია მობილბანკით შეასრულო  მაშინაც კი, როცა  მობილურის ბალანსზე  თანხა  ან ინტერნეტის მეგაბაიტები ამოგეწურა. იმისათვის რომ მომხმარებელმა მობილბანკის ინტერნეტის გარეშე შეძლოს გამოყენება, არაა საჭირო, რომელიმე კონკრეტული მობილური ოპერატორის აბონენტი იყოს.  სიახლეა ისიც, რომ მობილბანკი უკვე გაცილებით ნაკლებ ინტერნეტს მოიხმარს. „საქართველოს ბანკის მომხმარებელს დღეიდან შეუძლია აღარ  იფიქროს იმაზე, აქვს თუ არა საკმარისი მეგაბაიტები. მას შეუძლია გამოიყენოს მობილბანკი მარტივად და სახლიდან გაუსვლელად. ეს ყველაფერი ვერ განხორციელდებოდა მობილური ოპერატორების − ბილაინის,  მაგთიკომისა და სილქნეტის გარეშე და გვინდა ამისთვის მათ განსაკუთრებული მადლობა ვუთხრათ“,- აცხადებენ ბანკში. (R)     ... ...

არქივი