როგორია ტყის მარწყვი და რა სასარგებლო თვისებები გააჩნია

მწვანე აფთიაქი

როგორია ტყის მარწყვი და რა სასარგებლო თვისებები გააჩნია

2020 იან 21 14:20:35

გაზაფხულის დადგომისთანავე, ადამიანებს უდიდესი სურვილი უჩნდებათ, როდის დააგემოვნებენ მარწყვს და თვალი ბაზრისკენ უჭირავთ. რა თქმა უნდა, ოჯახშიც ბევრს აქვს ეს უგემრიელესი კენკროვანი მცენარე.

ჩვენ ახლა გვსურს, ტყის მარწყვზე გესაუბროთ, რომელიც ბალახოვანი მცენარეა, აქვს ხუთფურცლიანი ყვავილი, პატარა, წითელი უგემრიელესი და სურნელოვანი ნაყოფი, რომელიც ივლისში მწიფდება.

საქართველოს კუთხეებში მას ზოგან წიამპოლას, ზოგან კიდე წიწინდერას და დანდალას ეძახიან.

ველური ტყის მარწყვი უხვად გვხვდება გურიაშიც, განსაკუთრებით იქ, სადაც მზეც კარგად წვდება.

მინდა, პირველ რიგში, ქალბატონებს ვურჩიო, თუ როგორ საუკეთესო და შედეგიანია ასეთი ველური მარწყვის ნიღაბი. ოღონდ გავითვალისწინოთ ისიც, რომ მათ, ვისაც გააჩნია სხვადასხვა მცენარის მიმართ ალერგიული გამოვლინება, უნდა მოერიდონ. ვისაც ეს არ გაწუხებთ, ძალზე ადვილია, მოამზადოთ ველური მარწყვის ნიღაბი _ კარგად დაჭყლიტეთ და თუნდაც ყოველდღიურად დაიდეთ სახეზე ნახევარი საათით. მერე გაიწმინდეთ, ჩამოიბანეთ და თხლად წაისვით რომელიმე დღის კრემი _ სახის კანი მკვრივი, ელასტიური და ერთგვარად ცოცხალი გახდება.

რაც შეეხება ნაყენს, რომელიც სხვადასხვა დაავადებისთვის გამოიყენება, გთავაზობთ მის ზოგიერთ რეცეპტს:

_ მარწყვის ფოთლები აუცილებლად გამხმარი უნდა გამოიყენოთ. ერთ სუფრის კოვზ გამხმარ მასას ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი დაასხით. დადგით ორთქლზე და ასე გააჩერეთ ოცი წუთით. როცა გადმოდგამთ, გაგრილდეს, გაწურეთ. დალიეთ მესამედი ან ნახევარი ღვინის ჭიქა, დღეში ორჯერ ან სამჯერ, ჭამის წინ. ძალიან კარგია კუჭ-ნაწლავისთვის, ასევე, შაქრიანი დიაბეტის დროს.

_ ანემიის დროს ძალიან კარგია თუ ტყის მარწყვის, გვირილას და კრაზანას თანაბარი რაოდენობით, ვთქვათ, თითო ჩაის კოვზს დავასხამთ ერთ ლიტრ ადუღებულ წყალს, დავდგამთ ორთქლზე, ნახევარი საათით. შემდეგ გავწურავთ და სამ სუფრის კოვზს დავლევთ დღეში სამჯერ, ჭამის წინ.

_ ტყის მარწყვის წვენს, ასევე, ნახარშს და ნაყენს გააჩნია ძლიერი შარდმდენი, ასევე, ოფლმდენი უნარი; აუმჯობესებს მადას.

_ ტყის მარწყვი ძალიან კარგი დიეტური საშუალებაცაა. ასევე, გამოირჩევა ათეროსკლეროზის და ჰიპერტონიის საწინააღმდეგო თვისებებით. ამიტომ, კარგია, თუ არ დაგეზარებათ, მოძებნით და მოკრეფთ მას, რომელიც საკმაოდ უხვადაა ჩვენში და მიირთმევთ სურვილის მიხედვით.

მკითხველს შევახსენებ, რომ ველური მარწყვის ნაყოფი, მუდამ მაღალ ყუნწზე, ე.წ. თავდახრილ მდგომარეობაში მწიფს და ამით ხილულად განსხვავდება საჭმელად უვარგისი, სარეველა "გველის მარწყვისგან", რომელიც დეკორატიული თვალსაზრისით ლამაზია, თუმცა, საკვებად არ გამოდგება.

გალინა წიტაიშვილი




 ახალი ამბები
  • საირმის საკარანტინო ზონა მოქალაქეთა მორიგმა ჯგუფმა დატოვაიმერეთში, საირმის საკარანტინო ზონა დღეს მოქალაქეთა მორიგმა ჯგუფმა დატოვა. სასტუმროს დატოვებამდე მათ სამედიცინო შემოწმება გაიარეს. მათი წასვლის შემდეგ საკარანტინო ზონის ტერიტორიაზე, ჯანდაცვის სამინისტროს რეკომენდაციების შესაბამისად,  სრულფასოვანი სადეზინფექციო სამუშაოები ჩატარდა. საკარანტინო ზონები როგორც იმერეთში, ასევე საქართველოს სხვა მხარეებში ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის ორგანიზებითაა მოწყობილი. საკარანტინო სივრცეებში  არსებული განთავსების პირობები სრულ შესაბამისობაშია საერთაშორისო ჯანდაცვის ორგანიზაციისა და ეროვნული კანონმდებლობით გათვალისწინებულ ნორმებთან საკარანტინო სივრცეების მოწყობის შესახებ. ... ...
  • რომელი საწარმოები და ობიექტები გააგრძელებენ მუშაობას კარანტინის დროსრომელი საწარმოები და ობიექტები გააგრძელებენ მუშაობას ჩვეულ რეჟიმში - ამის შესახებ რეგიონული განვითარებისა და ინფრასტრუქტურის მინისტრმა, მაია ცქიტიშვილმა ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემა „ქრონიკაში“ ისაუბრა. „აუცილებლად იმუშავებენ სააფთიაქო ქსელები და სურსათის მაღაზიები. რა თქმა უნდა სრული ხელმისაწვდომობა ექნება ჩვენს მოსახლეობას სამედიცინო მომსახურებაზე. იმუშავებენ მობილური კავშირგაბმულობის კომპანიები, ტელევიზიები, ბენზინგასამართი სადგურები ასევე საფოსტო მომსახურება იქნება ხელმისაწვდომი. ყველა ის მუნიციპალური სერვისი, როგორიც არის წყალი, დენი, გაზი. იმუშავებს სურსათის მომარაგების მთელი ჯაჭვი, რომელიც საჭიროა მაგალითად პურის საცხობები და თონეები“ - განაცხადა ცქიტიშვილმა. მინისტრის თქმით მზა კვების ობიექტები დისტანციური მიწოდების რეჟიმით იმუშავებენ, ასევე ფუნქციონირებას გააგრძელებენ მიტანის სერვისებიც. „ყველაფერი ის, რაც გარდაუვალი და აუცილებელია ჩვენი ფუნქციონირებისთვის, მასთან დაკავშირებული საქმიანობა, როგორიც არის თუნდაც სადისტრიბუციო მანქანების მოძრაობა, რომელიც არის საჭირო სასურსათო მაღაზიების უზრუნველყოფისთვის, ესეც ბუნებრივია იმუშავებს. გარდა ამისა, როდესაც უკვე ვსაუბრობთ ეკონომიკის სხვა მიმართულებებზე, სადაც შესაძლოა კითხვის ნიშნები არსებობდეს, ეს თუ ის საწარმო რამდენად სტრატეგიული მნიშვნელობისაა. ამ შემთხვევაში ასევე ჩვენ, მაგალითისთვის თუნდაც ბოლნისის და მარნეულის მუნიციპალიტეტებში, სადაც უფრო მკაცრი საკარანტინო პირობები იქნა შემოღებული, იქაც კი სოფლის მეურნეობის და ეკონიმიკის სამინისტროს მიერ იყო განსაზღვრული ის ობიექტები, მაგალითად კონცერნი „მარნეული“ რომელიც საკონსერვო პროდუქციას აწარმოებს დ აგრძელებს მუშაობას“ - განაცხადა ცქიტიშვილმა. ... ...
  • ხობის მუნიციპალიტეტში მცხოვრები 1000 ოჯახი საკვები პროდუქტების პაკეტს მიიღებს ხობის მუნიციპალიტეტში მცხოვრები სოციალურად დაუცველი 1000 ოჯახი საკვები პროდუქტების პაკეტს მიიღებს,- ამის შესახებ ინფორმაციას ხობის მუნიციპალიტეტის მერია ავრცელებს. მათივე ინფორმაციით, სამომხმარებლო პროდუქტების შესაძენად ადგილობრივ ბიუჯეტიდან 50 000 ლარამდე დაიხარჯება. ხობის მუნიციპალიტეტის მერის წარმომადგენლები სოციალურად დაუცველ ოჯახებს პროდუქტებს სახლში ... ...
  • დედაქალაქში დამატებითი შეზღუდვები წესდებაქვეყანაში შექმნილი ვითარებიდან გამომდინარე, დედაქალაქში დამატებითი შეზღუდვები წესდება. საგანგებო მდგომარეობის გამკაცრების გადაწყვეტილება კორონავირუსის გავრცელების საპრევენციო ღონისძიებების ფარგლებში, უწყებათაშორისმა საკოორდინაციო საბჭომ მიიღო. როგორც დედაქალაქის მერიის მიერ გავრცელებული ინფორმაციით, 31 მარტიდან ნებისმიერი ტიპის საზოგადოებრივი ტრანსპორტით, მათ შორის, თბილისის „მეტროპოლიტენით“ გადაადგილება იკრძალება. აკრძალვა, როგორც თბილისის მუნიციპალიტეტის, ასევე, ქვეყნის დანარჩენ ტერიტორიაზე იმოქმედებს. „აღნიშნულ პერიოდში, დედაქალაქის მასშტაბით გადაადგილება დასაშვები იქნება მხოლოდ მსუბუქი ავტომობილით, მათ შორის ტაქსით, იმ შემთხვევაში, თუ ჯანდაცვის სამინისტროს რეკომენდაციები სრულად იქნება გათვალისწინებული - ავტომანქანაში, მძღოლის ჩათვლით, უნდა მოთავსდეს მხოლოდ სამი ადამიანი. მათგან ორი ადამიანი, უნდა მოთავსდეს ავტომანქანის უკანა სავარძელზე, გარკვეული დისტანციის დაცვით. კიდევ ერთხელ შევახსენებთ ჩვენს მოქალაქეებს, განსაკუთრებით კი ტაქსის მძღოლებს, რომ მგზავრის გადაყვანის დროს, ავტომანქანის ფანჯრები დახურულ მდგომარეობაში არ უნდა ჰქონდეთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შესაბამისი ორგანოები კანონის ფარგლებში იმოქმედებენ“,_ ნათქვამია დედაქალაქის მერიის მიერ გავრცელებულ ... ...
  • რა მნიშვნელოვანი შეზღუდვები წესდება ქვეყანაშისაქართველოში ხვალიდან საყოველთაო კარანტინი და ე.წ. კომენდატის საათი ამოქმედდება. ამის შესახებ განცხადება პრემიერ-მინისტრმა ცოტა ხნის წინ გააკეთა. რას ითვალისწინებს აღნიშნული მდგომარეობა ქვეყანაში, რა მნიშვნელოვანი შეზღუდვები უნდა გაითვალისწინოს მოსახლეობამ_ ამ საკითხზე „გურია ნიუსი“  ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტის სამართლის სკოლის ასოცირებულ პროფესორს, კონსტიტუციონალისტ კოტე ჩოკორაიას ესაუბრა. „პრემიერ-მინისტრის განცხადებას ვუსმინე, რაც გულისხმობს პირველ რიგში შეზღუდვებს გადაადგილებასთან დაკავშირებით, ანუ მნიშვნელოვანი შეზღუდვებია. იკრძალება ყველა ტიპის სატრანსპორტო გადაადგილება ქალაქებს შორის, გარდა ავტომობილისა, მათ შორის თბილისში მეტროთი და ავტობუსით მგზავრობა. გადაადგილება მხოლოდ ავტომობილით არის შესაძლებელი და იქაც თავისი წესებია. 3 ადამიანზე მეტი არ შეიძლება, რომ იყოს ავტომობილში. მნიშვნელოვანი შეზღუდვა, რაც აქამდე არ იყო 3-ზე მეტი ადამიანის შეკრების შეზღუდვაა და ასევე მნიშვნელოვანი შეზღუდვა ეხება  70 წელზე მეტი ასაკის მქონე ადამიანებს, რომელთაც პრინციპში ეკრძალებათ გამოსვლა და მეოთხე, ესაა ე.წ. კომენდატის საათი. ეს არის უბრალოდ გადაადგილების შეზღუდვა, საკარანტინო შეზღუდვის კომპონენტი, როდესაც ადამიანებს ეკრძალებათ საღამოს 9-დან დილის 6-ამდე გამოსვლა. იმისთვის, რომ უფრო მარტივი აღსაქმელი ყოფილიყო ამიტომ თქვეს ე.წ. კომენდატის საათი. კომენდატის საათი ცოტა სხვა რაღაცებს მოიცავს თავის თავში, თუმცა, შინაარსით ამას ჰგავს. ე.წ. კომენდატის საათი, ნიშნავს იმასაც, რომ ადამიანებმა მგზავრობა ისე უნდა დაგეგმონ, რომ გადაადგილება არ გახორციელდეს 9 საათის მერე“,_ გვითხრა ჩოკორაიამ. საქართველოში საგანგებო მდგომარეობის რეჟიმის კიდევ უფრო მკაცრი სახით ამოქმედება კორონავირუსთან ბრძოლას ... ...

არქივი