მურაბის მოყვარულებს ვურჩევ, გააკეთონ კომშისა და დემირა ვაშლის შერეული მურაბა, რომელიც ძალიან გემრიელია და თავისებური არომატით გამოირჩევა.
არასოდეს გადაყაროთ კომშის ნათალი და შიგთავსი ("ნაგულა").
"თეთრი ფურცლები" _ ასე უწოდებდნენ ამ მცენარეს საფრანგეთში, სადაც ის შუა საუკუნეებიდან მოჰყავდათ.
მარწყვი ვარდისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა, რომელმაც უხსოვარი დროიდან მიიპყრო ადამიანთა ყურადღება, როგორც გარეგნული მშვენიერებით, ასევე არომატული, გემრიელი და სამკურნალო თვისებების მქონე ნაყოფით.
კომბოსტო ჯვაროსანთა ოჯახის წარმომადგენელია. აქვს თითისტარისებრი ფესვი, სწორი ან ნახევრად წამოწეული დატოტვილი ღერო, მორიგეობით განლაგებული ფოთლები.
უზბეკური სამზარეულო წარმოუდგენელია ლაგმანის გარეშე. კესმა ლაგმანი სქელი "ლაფშაა" ხორცისა და ბოსტნეულის სოუსით.
Page 1 of 3
მასალების გამოყენებისას აუცილებელია რედაქციის ნებართვა