თუ გვინდა მსხვილმარცვლიანი ყურძნისგან საუკეთესო მურაბა მოვამზადოთ, ავიღოთ თანაბარი რაოდენობით როგორც თეთრი, ისე, შავი ფერის მქონე მსხვილმარცვლიანი ყურძენი....
კულინარია
ავიღოთ ორი კილოგრამი ბადრიჯანი, ორი-სამი თავი საშუალო ზომის სტაფილო, ორ-ორი ცალი წითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა. ბადრიჯანი გავთალოთ...
გურიაში კარგად გავრცელებული ნაცარა ანუ შავი ვაშლის სახელით ცნობილი ხილის ეს სახეობა უგემრიელესია, ასევე, საუცხოოა მისი კომპოტი. ავიღოთ...
საჭირო მასალა: 400 გრამი არაჟანი, 200 გრამი კარაქი, ექვსი ჭიქა ფქვილი, ვანილი, ერთი ჩაის კოვზი სოდა. კარაქი ავთქვიფოთ...
ხუთი კილოგრამი შავი ქლიავი გავრეცხოთ. გამოვაცალოთ კურკა. მოვაყაროთ ერთი სუფრის კოვზი თეთრი შაბი, ავურიოთ კარგად და დავდგათ ერთი...
საჭირო მასალა: 6 კილოგრამი მწვანე პომიდორი, 3 კგ ხახვი, 3 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა, 2 კგ სტაფილო, სამი...
მომზადების წესი: ორი მოზრდილი თავი ხახვი, ერთი ცალი მწვანე წიწაკა, ერთი მომცრო კონა ნიახური და ამდენივე ცერეცო, სამი...
ავიღოთ საშუალო ზომის 7-8 ცალი ბადრიჯანი. სიგრძივად გავსეროთ, ოღონდ ბოლოები დავუტოვოთ ჩაუჭრელი. შემდეგ ცალკე მოვამზადოთ ასეთი სართი: დავნაყოთ...
ბევრ დიასახლისს აინტერესებს და გვეკითხებიან, როგორ გააკეთონ ფეიჰოას მურაბა ისე, რომ ზედმეტი სიმჟავე არ ჰქონდეს. ავიღოთ 5 კგ....
პატივცემულო რედაქცია! ვართ თქვენი მუდმივი მკითხველები. ყველა ნომერს ვკითხულობთ და მერე ვინახავთ. ძალიან გვაინტერესებს, გამოაქვეყნოთ ტყემლის მოდუღების წესი,...
